Recepty jídel

Recept na vynikající čokoládový pudink s fotografiemi krok za krokem

Pin
Send
Share
Send
Send


Jako velký milovník čokoládových dezertů si občas dopřávám svou oblíbenou čokoládu a ořechový pudink. V obchodě si můžete zakoupit skleničku takových lahůdek, ale domácí čokoládový pudink podle tohoto receptu z fotografie je nejen chutný, ale také neobsahuje žádné škodlivé přísady a jeho chuť je mnohem bohatší.

Vařím čokoládový pudink s přidáním strouhaných ořechů, podle mého názoru se ukáže být ještě chutnější. Je však docela možné, že se ořechy nepřidávají, pokud nejsou po ruce, nebo v rodině nejsou milovníci tohoto produktu.

Viz také: Čokoládový pudink s ořechy: recept s fotografiemi.

Tak, aby se čokoládový pudink budete potřebovat (ve dvou porcích):

  • 1 sklenici mléka
  • 1 polévková lžíce. lžíce moučkového cukru
  • 1 polévková lžíce. kakaová lžíce
  • 1 polévková lžíce. lžíce škrobu
  • 4 kousky čokolády
  • hrst lískových ořechů

Způsob přípravy čokoládového pudinku:

Pro vaření pudinku potřebujeme teplé mléko. Trochu ho zahřejte a nalijte do mísy.

Nyní přidejte kakaové mléko, práškový cukr a škrob. Rychle zamíchejte, abyste se vyhnuli hrudkám. Mimochodem, při vaření moučníků místo obvyklého bramborového škrobu používám kukuřici.

Nakrájejte lískové ořechy na jemný struhadlo a přidejte je do mísy. Místo lískových ořechů si můžete vzít také mandle nebo vlašské ořechy. Nebo dokonce tento okamžik vynechat.

Nalijte naši směs do malé pánve a nastavte na nízké teplo. Za stálého míchání vařte, dokud nezhustne. Bude to trvat 3-4 minuty.

Na samém konci, kdy je pudink téměř připraven, do něj vrháme několik hřebíček naší oblíbené čokolády - hořké nebo mléčné. Míchejte k roztavení čokolády a pudink se stane homogenním.

Pin
Send
Share
Send
Send