Recepty jídel

Pět minut broskvový džem: recept na zimu

Pin
Send
Share
Send
Send


V zimě je tak příjemné otevřít sklenici s úžasnou pochoutkou a rozložit ji na kousek čerstvého chleba, nebo si můžete upéct své oblíbené buchty nebo sušenky a posedět s přáteli. Je třeba poznamenat, že pětiminutová broskvová marmeláda je nejen chutná, ale také velmi krásná - plátky broskví jsou plovoucí ve sladkém sirupu. Mimochodem, z ní můžete udělat několik dezertů na zimu - pěna, sirup nebo želé.

Tato úžasná pochoutka je velmi snadná. Konec konců, nemusíte dlouho vařit ovoce v několika etapách, jak to dělá klasický recept. Vše je mnohem jednodušší - je nutné připravit šťavnaté zralé plody broskví, přikrýt je cukrem a počkat, až se mírně zchladí a nechat šťávu. Když se plátky broskví stanou průhlednými, mohou být již vařené, ale ne dlouho - ne déle než 5 minut. Tentokrát je to dost pro plátky broskví být připraven na sklizeň na zimu.

Viz také: Jam z růžových lístků, recept s fotografiemi.

Ingredience pro výrobu broskvového džemu na zimu po dobu pěti minut

  • zralé broskve - 800 g
  • cukr - 500 g
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce.

Vaření pět minut broskvový džem

Pro lahůdky bereme velmi zralé broskve. Pokud pro nás ještě nejsou zcela nezbytnou podmínkou, mohou být na teplém místě na pár dní a rychle dopeyut.

Umyté ovoce rozdělíme na polovinu a odstraníme kámen, pak ovoce několikrát rozsekáme na plátky požadované velikosti.

Teď na ně dáme cukr, takže si udělají šťávu.

Bude to trvat nejméně 3 hodiny, takže teď můžete připravit banky. Ujistěte se, že je vymyjte roztokem sody a sterilizujte.

Když se broskve šťávy, pošlete je na pánvi.

Položili jsme ho na malý oheň a jakmile se hmota začne vařit, odstraníme pěnu z povrchu a označíme 5 minut na vaření. Přidejte citrónovou šťávu a jemně promíchejte.

Horkou hmotu položíme na plechovky a hermeticky korkovou. Jakmile se banky zchladí, vezmeme je na zimní sklad ve spíži.

Pin
Send
Share
Send
Send