Recepty jídel

Kuřecí paličky pečené se zeleninou v troubě: recept s fotografiemi

Pin
Send
Share
Send
Send


Kuřecí paličky pečené se zeleninou, houbami, bramborami, chřestem a paprikou v troubě - chutné a vydatné jídlo, které osloví i ty nejnáročnější gurmány. Podle tohoto postupného receptu s fotkou si můžete vařit v troubě pečené kuře s díly, obzvláště vynikající kuřecí paličky pečené se zeleninou. Správně zvolené koření činí pokrm neuvěřitelně voňavým, zatímco kuře je velmi šťavnaté a brambory - červené, s křupavou kůrkou.

Zelenina může být používána jak čerstvá, tak i zmrazená, což je velmi výhodné v zimě, kdy se chcete zacházet s chutnými pokrmy a nasycit tělo vitamíny.

Viz také: Kuřecí stehýnka v listovém těstě, pečené v troubě: recept s fotografiemi.

Ingredience pro vaření kuřecí paličky, pečené se zeleninou v troubě

  • kuřecí paličky - 4 ks;
  • brambory - 5 ks;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • chřestové fazole - 100 g;
  • žampiony - 100 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • sůl - 1,5-2 tsp;
  • sušený kopr - 1 kousky;
  • sušená petržel - 1 kousky;
  • směs mletých pepřů - 1 kousky;
  • mletý kmín - 1 žetony;
  • mletá paprika - 1 kousky;
  • kurkuma - 1 čipy;
  • muškátový oříšek - 1 kousky;
  • červená feferonka - 1 čipy;
  • mletý černý pepř - 1 žetony;
  • mletý zázvor - 1 čipy;
  • Olivový olej - 1,5 UF.

Vaření kuřecí paličky se zeleninou

Oloupeme brambory, nakrájíme malé hlízy na čtvrtiny, větší - na kousky stejné velikosti (každá po 4-5 cm). Brambory posypte olejem, přidejte pár špetek soli a posypte kořením: 1 špetkou sušeného kopru, petrželkou, mletým kmínem a směsí paprik.

Namažte kuře 1 polévkovou lžící olivového oleje, přidejte sůl a přidejte špetku červeného a černého pepře, mleté ​​papriky a kurkumy, muškátového oříšku a zázvoru. Přidejte kuličku 1-2 stroužky česneku, projít tiskem.

Žáruvzdorná forma nebo plech na pečení (potažený fólií) s olivovým olejem, brambory a kuřecím masem. Poslal do předehřáté trouby na 30 minut, aby se pečelo při teplotě 220 ° C.

Po určité době vyjměte formulář a pomocí kleští otočte lehce opečené kuře a brambory na druhou stranu.

Šíření fazolí, hub a paprik (mražená zelenina nemusí být rozmrazené).

Pin
Send
Share
Send
Send