Recepty jídel

Pikantní rajčatová polévka s rýží a karbanátky: recept s fotografiemi

Pin
Send
Share
Send
Send


Ze všech různých receptů polévek, taková pikantní rajčatová polévka s rýží a karbanátky může být častým pokrmem na vašem denním stole. Rajská pasta ve vlastní šťávě dává polévce příjemnou kyselou chuť a česnek, kmín a pepř z něj činí kořeněnou. Maso může být jakékoliv: hovězí, telecí, jehněčí, kuřecí, králičí atd.

Viz také: Rajčatová polévka s karbanátky a rýží, recept s fotografiemi.

Pro dodatečné opevnění polévky je obvykle sypána nasekanou zelení. Někteří milenci přidají do polévky zakysanou smetanu. Při každé porci má polévka svou jedinečnou a jedinečnou chuť. Při dodržení všech doporučení postupného receptu s fotkou vyjde první velmi chutné a výživné.

Ingredience pro vaření rajská polévka s rýží a karbanátky

  • Vepřové maso - 200 g
  • Pšeničná zrna nebo tvrdý bochník - 2 plátky
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 2 plátky
  • Dušená rýže - 140 g
  • Masový vývar - 850 ml
  • Rajčata, konzervovaná ve vlastní šťávě - 400 g
  • Slunečnicový olej rafinovaný - 2 lžíce. lžíce
  • Mletý kmín - 2 lžičky
  • Mletý černý pepř - 1 lžička
  • Sůl - podle chuti

Dávky na kontejner - 4.

Doba přípravy - 10 minut.

Doba vaření - 45 minut.

Recept na rajčatovou polévku s rýží a karbanátky

Připravte si všechny potřebné ingredience.

Promyjte rýži až do úplného zákalu.

Cibuli vyčistěte a nakrájejte. Oloupejte stroužky česneku a jemně je osušte.

Rajčata se protékají sítem a míchají se s džusem ze sklenice.

Vložte cibuli a česnek na pánev s horkým olejem a smažte 3 minuty.

Na cibuli a česnek nalijte připravenou rýži a mletý kmín.

Směs se míchá ještě 1 minutu za míchání.

Do pánve nalijte vývar a rajčatovou pastu, přidejte rýži s cibulí, česnekem a kmínem, sůl a pepř. Vše se vaří 15 minut a počítá se od začátku varu.

Maso umyjte, osušte, nakrájejte na malé kousky a přeskočte přes jemnou brusku.

K mletému masu přidáme namočenou vodu a stlačený chléb nebo bochník bez kůr, pepře a soli podle chuti.

Dobře.

Mince rohlíky o hmotnosti 50 g.

Ve vroucí polévce rozložte masové kuličky.

Pin
Send
Share
Send
Send